Que o café é uma das bebidas mais amadas pelos brasileiros, todo mundo já sabe. Versátil, a iguaria permite inúmeras combinações. Pensando nessas possibilidades, o barista Daniel Viana ministra um workshop sobre técnicas e processos na criação de drinks...
A jovem empresária e chef Lídia Nasser, que comanda o Complexo Gastronômico de Águas Claras, inaugurou mais um empreendimento no mesmo formato operacional de sucesso: um novo conglomerado de seus restaurantes, com uma estrutura totalmente integrada, no Sudoeste. A...
A edição de março do Beba do Quadrado é para celebrar a festa que acontece há mais de duas décadas na Irlanda. Conhecida pela abundância em bebidas e a predominância do verde na temática, o Saint Patrick's Day promete...
O mês mais animado do ano chegou! No país do carnaval, fevereiro é sinônimo de muita festa, samba enredo e trios elétricos. Aqui em Brasília, o ritmo é ditado pelos blocos de rua e pelas festas nos clubes da...
O restaurante Gero Brasília acaba de receber novos vinhos que fazem parte da linha de importação própria, escolhidos a dedo pelo sommelier do grupo, Manoel Beato. A nova carta do restaurante apresenta rótulos bem diversificados para harmonizar com os pratos do menu.
Para...
Nesta segunda (10/2), é comemorado o Dia Mundial do Feijão e dos Pulses (lentilha, grão-de-bico e ervilha), uma data que foi incluída no calendário em 2019 para destacar o papel das sementes secas comestíveis de leguminosas como alimentos sustentáveis...
É ótimo quando o restaurante que você adora faz um festival... Imagine quatro juntos! Authoral, Tejo, Ticiana Werner e Villa Tevere. É o festival Fevereiro Gourmet! São menus completos com entrada, prato principal e sobremesa criados pelos chefs dos quatro...
Nesta sexta-feira (31/1), o Empório Árabe Restaurante, da 215 Sul, comandado pela chef Lídia Nasser, recebe sua última Noite Árabe no endereço. Isso porque a unidade está de mudança para o Complexo Gastronômico do Sudoeste, na Quadra 304, que...
Neste domingo (26/1), completará um ano que a Delicatus Confeitaria passou a integrar o Complexo Gastronômico de Águas Claras, dirigido pela chef Lídia Nasser. E, para comemorar, a chef Giselli Débora, que assina as receitas da marca, promete conquistar a todos...
A La Paleta está com uma novidade gelada, criada especialmente para o fim do ano. São dois novos sabores de paleta a base da massa do desejado bolo de Natal: Panetone com recheio de calda de frutas vermelhas e Chocotone com...
