Após anos se dedicando exclusivamente à alimentação, Narciza Leão mergulha no universo da coquetelaria, mais precisamente no gin, para a edição 2018 do CASACOR Brasília. A empresária comanda o inédito Finitura Lounge Bar, que leva a assinatura do renomado...
Páscoa e bacalhau foram feitos um para o outro. No feriado, o peixe reina soberano nas mesas brasileiras. Além de ser saboroso, o bacalhau também ganha pontos por ser uma opção saudável de refeição: considerado um peixe magro (cerca...
Segundo dados do Ibope, cerca de 30 milhões de brasileiros afirmam que são vegetarianos, em 2018, alta de 75% em relação ao levantamento anterior, de 2012. Já de acordo com pesquisa realizada em 2021, pelo Ipec (Inteligência em Pesquisa...
O café é uma bebida quase nacional. Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), nove em cada dez brasileiros com mais de 15 anos consomem o grão. O fruto é tão querido que ganhou até o seu...
Criada com o objetivo de sensibilizar e divulgar à população acerca da Doença Celíaca, a campanha Maio Verde é marcada por importantes datas de conscientização da doença autoimune que atinge cerca de 1 milhão de brasileiros, mas nem todos...
O Bomba Junk abriu as portas em novembro de 2018 na Asa Norte. Somando a vivência dos jovens chefs responsáveis Júlia Almeida e Matheus Brito com formações e bagagens diversas em renomados restaurantes pelo mundo, surgiu com o conceito...
Após 4 meses fechado para reestruturação e reforma, um dos restaurantes queridinhos da cidade reabre em grande estilo e repleto de novidades. Funcionando na 406 norte há 5 anos, a cozinha criativa do restaurante Bla’s reinaugura com outra roupagem e...
Quando o botânico sueco Carols Linnaeus classificou o cacau, parece ter sido influenciado pelo mito asteca de Quetzalcoatl, rei da Cidade dos Deuses, o deus serpente emplumada, deus da criação, da aprendizagem e do vento. Diz a lenda que Quetzalcoatl roubou...
Nesta semana de estreia, o menu das 18h30 conta com quiche de aspargos e parmesão como entrada, e Crêpe de frango e molho de mostarda como principal. Já na aula das 20h30, é hora de aprender a Blanquette de...
Brasília recebeu no último fim de semana, entre os dias 23 e 26 de maio, o Origem Week e Chocolat Festival, no Centro de Convenções Ulysses Guimarães. O evento gratuito atraiu mais de 35 mil pessoas e se consolidou...
OUTRAS NOTÍCIAS
