No cenário deslumbrante de Goiás, a Chapada dos Veadeiros se estabelece como um refúgio para os amantes da natureza, se consolidando como um dos destinos mais desejados pelos brasileiros. Celebrando o Dia do Turismo Ecológico em 1º de março, a região se revela como um ícone do ecoturismo, conjugando paisagens exuberantes com uma experiência gastronômica singular.
Uma pesquisa conduzida pelo Ministério do Turismo, ouvindo 2.209 pessoas em todo o país, revelou que a Chapada dos Veadeiros conquistou a 9ª posição entre os destinos mais preferidos pelos viajantes durante o período de dezembro de 2023 a março de 2024. Dos entrevistados, 75% manifestaram planos de viajar durante o verão, com 9% expressando um interesse específico por destinos rurais e campestres, evidenciando a tendência crescente pelo ecoturismo, uma marca distintiva da região goiana.
Um dos pontos altos da Chapada dos Veadeiros é sua gastronomia característica. O restaurante Rústico Premium Grill, situado na pitoresca Vila de São Jorge, desponta como uma atração imperdível. Com um cardápio diversificado, o estabelecimento proporciona uma jornada gastronômica única aos visitantes.
Os apreciadores de churrasco encontram verdadeiras delícias, como a linguiça parrillera (R$ 42), uma entrada artesanal de charcutaria acompanhada de molho vinagrete. Opções defumadas como o galeto (R$ 110) e o hambúrguer Rústico defumado (R$ 49) prometem satisfazer os paladares mais exigentes.
Para os aficionados por carnes especiais, o restaurante oferece cortes como o assado de tiras (R$ 105), prime rib suíno (R$ 200 – 700/800g) e tomahawk (R$ 220 – 1kg), acompanhados de uma variedade de guarnições que completam a experiência culinária.
Além disso, o Rústico Premium Grill brinda seus clientes com uma seleção de drinques, incluindo o São Jorge (R$ 36) – uma mistura de cachaça Seleta, xarope artesanal de capim santo e limão tahiti – e o Mule do Cerrado (R$ 42) – elaborado com whiskey bourbon, xarope de mel, limão e espuma de mangaba, entre outras opções.
Combinando as maravilhas naturais da Chapada dos Veadeiros com experiências gastronômicas memoráveis, o destino promete cativar os turistas em busca de momentos inesquecíveis neste verão de 2024.
Sobre o Rústico Premium Grill
Inaugurado em 2017, o Rústico transcende a definição de um simples restaurante, tornando-se um ponto de encontro para aqueles que buscam experiências gastronômicas únicas e momentos memoráveis. Localizado na Vila de São Jorge, na Chapada dos Veadeiros, o estabelecimento destaca-se por oferecer o melhor da gastronomia rústica, coquetelaria refinada e uma seleção musical de qualidade.
Especializado em carnes premium e cortes nobres, o Rústico orgulha-se de sua extensa carta de vinhos, composta por rótulos de renomados produtores, e de uma seleção de drinques assinada por alguns dos melhores bartenders do Brasil.
O restaurante é palco de eventos culturais e gastronômicos, recebendo chefs convidados renomados, como Jefferson Rueda e Thiago De Roure, que elevam ainda mais a experiência oferecida pelo Rústico Premium Grill.
Rústico Premium Grill
Endereço: São Jorge 1 Quadra 1 Lote 9 – Vila de São Jorge, Alto Paraíso de Goiás – GO
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 13h às 23h; sábado e domingo, das 12h às às 23h
Mais informações e reservas: WhatsApp (62) 99650-6476
Instagram: @rusticopremiumgrill
