O tomate é uma grande estrela em diversas receitas pelo mundo. Por esse motivo, o fruto ganhou uma data só para si. No dia 01 de fevereiro, é celebrado o Dia do Tomate. E para comemorar em grande estilo, que tal aproveitar para saborear pratos que levam o ingrediente? Se você busca uma alimentação saudável ou mais leve, Brasília conta com opções para lá de especiais.
No Aloha Ni Hao (Águas Claras), o público pode se deliciar com uma variedade de pokes, prato havaiano que ganha cada vez mais destaque na capital federal. Com preços a partir de R$37,90, a casa oferece o prato em três opções: versão pequena (300g), grande (500g) ou menu degustação (quatro opções pequenas que servem até duas pessoas).
Um dos destaques da casa é o Brasília, preparado com arroz gohan, frango grelhado em cubinhos, molho teriyaki, cream cheese, couve crispy, tomate-cereja, milho e pepino. “Buscamos valorizar ingredientes frescos e combinações que agradem tanto aos paladares mais tradicionais quanto aos mais aventureiros”, explica Mariana Miranda, à frente do Aloha Ni Hao.
Entre outras opções de destaque, há o Honolulu: arroz integral, salmão, molho citrus, nori, castanha de caju, chips de coco, tomate-cereja, cream cheese e manga; o Kailua: arroz, salmão grelhado, molho tarê, nori, amêndoas, wantan, tomate-cereja, sunomono e kani; o Kilauea: arroz, camarão, molho tarê, chips de batata-doce, macadâmia, furikake, cream cheese, pepino e tomate-cereja; o Kona: arroz, salmão, molho citrus, chips de coco, castanha de caju, nori, manga, pepino e tomate-cereja; e o Lanai: arroz, shimeji, molho citrus, wantan, couve crispy, cream cheese, tomate-cereja, milho e edamame.
Outra possibilidade é montar seu próprio poke, personalizando o prato com 1 proteína, 1 base, 1 molho e 5 acompanhamentos, a partir de R$51,90. “São mais de 50 itens para escolha, o que permite ao cliente criar algo que realmente combine com o seu gosto e momento”, comenta Mariana.
A Cumbuco Saladeria, com unidades em Águas Claras, Asa Norte e Lago Sul, também se destaca pela variedade. O restaurante oferece combinações prontas e a possibilidade de montar sua própria salada. Entre os destaques, está a salada Cumbuco (a partir de R$54,90): alface americana, rúcula, rosbife, cenoura ralada, queijo gorgonzola, amêndoas carameladas e molho Cumbuco; a salada Salmão (a partir de R$51,90): mix de folhas, tomate sweet, edamame, palmito, salmão grelhado, couve crispy e molho oriental.
“Nossa missão é oferecer saladas que sejam completas, equilibradas e com muito sabor. Não se trata apenas de uma refeição saudável, mas de uma experiência gastronômica”, destaca Mariana Miranda, também responsável pela Cumbuco Saladeria.
Além disso, há a clássica salada Caesar (a partir de R$48,90): alface americana, frango grelhado, ovo de codorna, croutons, queijo parmesão e molho caesar. Para quem prefere algo personalizado, a salada média pode ser montada a partir de R$38,80, com ingredientes frescos e de alta qualidade para escolha.
Serviço
Aloha Ni Hao
Endereço: Rua das Carnaúbas, Quadra 301, Lote 4, Loja 14 – Plaza Mall e Office, Águas Claras
Horário de funcionamento: todos os dias, de 10h às 22h
Telefone/delivery: (61) 99971-2306 (WhatsApp)
Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Vicente Pires, Taguatinga e Guará
Instagram: @aloha_ni_hao
Cumbuco Saladeria
Horário de funcionamento: todos os dias, de 10h às 22h
Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Asa Norte, Lago Sul, Vicente Pires, Taguatinga e Guará.
Pedidos pelo iFood:
https://www.ifood.com.br/
Instagram: @cumbuco_saladeria
