A mistura perfeita entre o clássico e o contemporâneo, o rosa e o verde e o concreto do estádio de Brasília e a atmosfera tropical marcam o ambiente concebido pela dupla de arquitetos Orestes Blanco e Rosa Maranini em sua terceira participação na CASACOR Brasília, que começou em 1º de setembro e segue até 5 de novembro na Arena BRB Mané Garrincha.
Os dois são responsáveis pelo restaurante desta edição. Batizado de Restaurante New, o espaço abriga uma versão pocket do estabelecimento homônimo do chef Dudu Camargo recém-lançado no Lago Sul, para atender 75 pessoas no almoço e no jantar.
A inspiração dos criadores nasceu das experiências que a gastronomia do chef proporcionam. A base clássica vem dos pratos renomados de Dudu Camargo, que tem mais de 20 anos no mercado da culinária, enquanto a pitada atual remete à constante evolução do chef.
Com uma vista privilegiada para a Torre de TV em um espaço de 260m², o restaurante tem o rosa como cor predominante, tom, também, dos papéis de parede espanhóis que vestem a casa e contrastam com o verde, que se apresenta por meio do paisagismo pensado para criar uma atmosfera tropical em contraponto com a bela arquitetura em concreto do estádio Mané Garrincha.
O ambiente tem ainda pontos lúdicos com nuances fluidas, a suavidade dos tecidos em veludo no mobiliário e a iluminação discreta e intimista. Tudo de um modo atemporal e agradável para o visitante.
“O foco nas sensações que a pessoa vai experimentar ao estar no ambiente foi o nosso principal ponto de partida. Queríamos que as pessoas se sentissem felizes e acolhidas no espaço. Trabalhando o toque, o som e a luz, sem contar as sensações ao desfrutar de uma comida incrível”, definem Orestes Blanco e Rosa Maranini.
Após oferecer um jantar na CASACOR Brasília em 2017, o chef Dudu Camargo leva uma operação completa, em que propõe uma viagem gastronômica pela sua trajetória gastronômica. Saladas, sanduíches, pizzas, massas, frutos do mar, peixes, frangos, filés e cordeiros estão no menu.
Orestes Blanco e Rosa Maranini
Amigos de longa data, atuam juntos desde 2021 quando abriram um espaço físico no Lago Sul com as duas marcas: Orestes Blanco Arquitetura e Studio Mind. Essa é uma junção do que cada profissional tem de melhor para agregar e se complementar. Juntos têm vasto portfólio de interiores, residências, edifícios e indústrias entre Brasília e Assunção (Paraguai).
instagram: @orestesblancoarquitetura e @studiomind.arq
Sobre a CASACOR Brasília
As arquitetas Eliane Martins e Sheila Podestá têm uma longa história com a mostra na cidade ao participarem como profissionais convidadas em 1994 com o Quarto de Casal. Posteriormente, no ano 2000, uniram-se à Abadia Teixeira e Catarina Bastos – dupla que inaugurou a mostra tanto em Brasília quanto em Goiás -, na administração da CASACOR nas duas praças. Dois anos depois, assumiram totalmente as duas franquias da região Centro-Oeste. A empresária Moema Leão se juntou a Martins e Podestá em 2001 para contribuir com o sucesso de público da mostra ao torná-la umas das mais visitadas do país.
