A nova temporada do reality show Mestre do Sabor, da Rede Globo, conta com uma representante do quadradinho mais famoso do Brasil, a chef e consultora gastronômica Leninha Camargo. A chef, que comanda a gastronomia do espaço de eventos Orpheum e do Empório Leninha Camargo, já...
Às 16h21 desta quarta-feira (22/09), começa a primavera no hemisfério sul! A estação das flores ressalta a riqueza diversa dos biomas brasileiros. Com a aproximação dela, a temperatura vai se tornando mais propícia para uma alimentação leve e fresquinha. Para...
Até o dia 28 de agosto os brasilienses poderão aproveitar os sabores da 26ª edição do Restaurant Week. O festival é um dos mais famosos do mundo e promete movimentar a capital federal. O evento conta com a  participação...
O Nube Café, conhecido por sua especialidade em macarons, elaborou um cardápio especial de Páscoa com opções que vão desde ovos gourmet até macarons em formatos diferentes dos tradicionais. Cada sugestão foi cuidadosamente pensada para proporcionar uma experiência gastronômica...
O aumento da preocupação com o corpo faz com que as pessoas busquem formas de emagrecimento, através da desintoxicação e de dietas rápidas. Para isso, é necessário retomar a rotina alimentar, cortar os exageros e, se possível, priorizar o...

Colorido à mesa

A época mais florida do ano chegou, e para quem acha que a primavera se resume apenas ao desabrochar das flores nos parques e jardins, se engana. Com seus sabores exóticos e cores exuberantes, as flores trazem a primavera...
Preparado de inúmeras formas, o frango é um dos queridinhos da culinária tanto nacional como internacional. Isso é o que mostra o último balanço feito pelo Conselho Internacional de Avicultura (IPC).  Pesquisadores esperam que a ingestão da proteína branca...
Por conta do cenário atual e prezando pela saúde e bem-estar dos clientes, casas do quadradinho lançam o sistema take away. Os comensais poderão fazer o pedido e retirar no local sem nenhum custo. No Southside (CLS 407), por exemplo,...
De acordo com a Wine Intelligence, o consumo de vinhos no Brasil registrou um aumento durante a pandemia da Covid-19. Dados apresentados na pesquisa apontam que seis milhões de brasileiros entraram para o universo da enofilia. Buscando valorizar esse...
O Dia Nacional do Vinho é comemorado sempre no primeiro domingo de junho e, em 2021, a celebração será neste domingo (6/6). Por isso, o Complexo Gastronômico de Águas Claras e do Sudoeste, comandados pela chef Lídia Nasser, irão...

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