Se você faz parte do mundo fitness com certeza já ouviu falar na Low Carb. A busca por uma alimentação saudável está cada vez mais presente na rotina dos brasilienses, que estão mais preocupados com a saúde e qualidade de vida. Pensando nisso, hamburgueria investe em opções que substituem o pão pelo alface sem perder o gosto.
A dieta consiste em reduzir a ingestão de carboidratos, substituindo por ingredientes com menor teor de calorias, entre eles legumes e vegetais. E para atender esse nicho, O Concorrente traz uma alternativa que não perde nada no quesito sabor. Afinal, quem disse que para ter uma vida saudável é necessário abdicar das maravilhas do universo gastronômico? Na opção para quem está na dieta Low Carb, sai o pão e entra o alface sem perder toda a delícia do recheio.
Com ingredientes selecionados pelo chef Tonico Lichtsztejn, a casa oferece um Blend Angus de 180g acompanhado da saborosa maionese especial da casa. A escolha dos condimentos do hambúrguer é feita pelo próprio freguês, que pode optar entre 4 tipos de queijos – prato, mussarela, cheddar ou gorgonzola. Para os amantes de cebola tem as opções caramelizada, grelhada, roxa ou crispy. E fechando a delícia, o comensal também podem adicionar tomate, picles, rúcula e bacon. Todos os burgers custam a partir de R$22.
Serviço
O Concorrente
409 Norte, bloco B, Loja 1.
Tel: (61) 98417-2475
De terça a sábado, das 17h às 23h45. Domingo até 23h.
Ambiente interno e externo. Wi-fi, desde 2018.
